shutterstock/Parolan Harahap
3 dari 3 halaman
5. Sie Reuboh
Merupakan masakan daging sapi rebus dengan cuka dan rempah khas Aceh Besar. Proses memasaknya yang lama menghasilkan daging yang empuk dengan rasa asam, pedas, dan sedikit manis. Sie Reuboh biasa disajikan dalam acara adat atau hari besar.
6. Kue Timphan
Untuk pecinta camilan manis, timphan adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan pisang, berisi srikaya atau kelapa parut, lalu dibungkus daun pisang. Teksturnya lembut dan aromanya sangat khas, cocok untuk oleh-oleh atau teman minum kopi. (****)
Ikuti Saluran Habadaily via WhatsApp.
Follow
Ikuti Berita Habadaily di Google News.
Follow