3. Junk Food
Junk food harus dibatasi karena kaya akan lemak trans yang berdampak buruk pada kesehatan otak. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi lemak trans yang tinggi dapat menyebabkan daya ingat buruk, volume otak lebih rendah, dan penurunan fungsi kognitif. Selain junk food, gorengan yang kaya minyak juga perlu dihindari.
4. Mi Instan
Mi instan memang praktis dan lezat, tetapi makanan olahan ini dapat mengganggu fungsi otak. Studi menunjukkan bahwa asupan daging olahan seperti sosis dikaitkan dengan skor pembelajaran dan memori yang lebih rendah. Selain mi instan, hindari juga pemberian sosis dan nugget.
5. Kecap
Kecap dapat membuat masakan lebih nikmat, namun kandungan garamnya yang tinggi bisa berbahaya. Mengutip Yahoo! Life, sebuah studi pada 2014 menemukan bahwa tekanan darah tinggi akibat asupan garam berlebih dapat membatasi aliran darah ke otak dan berdampak negatif pada kemampuan fokus. Asupan garam juga berdampak buruk pada keterampilan berorganisasi dan memori, menjadikan kecap sebagai salah satu makanan yang harus dihindari.
