Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (LCM B2SA) diharapkan tidak dijadikan sebagai ajang kontestasi tahunan belaka, namun dapat membawa manfaat dan dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Dengan demikian, cita-cita mewujudkan generasi yang cerdas, hidup aktif dan produktif dapat terwujud.
Hal tersebut disampaikan oleh Ketua TP PKK Aceh Dyah Erti Idawati, dalam sambutannya saat membuka LCMB2SA tingkat Aceh, di Ballroom Aceh Hermes Palace Hotel, Selasa (9/11/2021).
“Saya berharap kegiatan ini bukan seremonial saja, akan tetapi dapat diaplikasikan di rumah tangga agar ibu-ibu dapat memilih, menciptakan, mengolah serta menyajikan pangan yang berkualitas, sehat dan bervariasi beragam, untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Dengan memanfaatkan potensi pangan yang ada di sekitar rumah tangga atau pekarangan. Sehingga terciptanya generasi yang cerdas, hidup aktif dan produktif,” ujar Dyah Erti.
Untuk diketahui, LCM B2SA merupakan kegiatan rutin yang digelar setiap tahun di Aceh, dan merupakan kegiatan kerjasama Dinas Pangan Aceh dengan TP-PKK Aceh.
