Habadaily.com

Aceh Selatan Juara Lomba Cipta Menu

Habadaily.com
16:34 WIB
Aceh Selatan Juara Lomba Cipta Menu

HABADAILY.COM - Istri Wakil Gubernur Aceh,  Dyah Erti Idawati menutup  lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) di Komplek Perumahan Dinas Perkebunan Aceh,  Ulee Kareng, Banda Aceh, Rabu (9/8/2017)

Kegiatan yang berlansung selama tiga hari ini berhasil keluar sebagai juara pertama adalah tim penggerak PKK Kabupaten Aceh Selatan. Dengan kemenangan tersebut, Aceh Selatan akan mewakili Aceh pada event yang sama di tingkat nasional yang akan digear pada Oktober tahun ini di Kota Pontianak, Kalimantan Barat.

"Dari kemarin saya berkeliling sudah sangat bagus dalam pengelolaan olahan makanan. Diharapkan tidak hanya untuk lomba saja tetapi juga sebagai menu sehari-hari,” kata Dyah Erti Idawati.

Berbagai macam masakan dan makanan berbahan dasar hasil laut dan kebun dimasak dan dipamerkan oleh para ibu-ibu yang mewakili kabupaten masing-masing.

Acara lomba memasak tingkat kabupaten yang dibuat oleh Dinas Perikanan dan Pangan Aceh ini, juara pertama Kabupaten Aceh Selatan,  Pidie sebagai juara kedua, Aceh Utara sebagai juara ketiga dan Aceh Besar mendapat juara harapan satu.

Wakil Ketua Tim Penggerak PKK Aceh, mengingatkan para pemenang dan pendamping untuk mempersiapkan diri dengan sebaik-baiknya, sehingga mampu membawa harum nama Aceh di tingkat nasional.

Dyah juga mengungkapkan, bahwa kreativitas para peserta Lomba Masak Serba Ikan dan Lomba Cipta Menu B2SA sangat beragam. Kreativitas tersebut diharapkan dapat menumbuhkan kegemaran masyarakat terutama anak-anak, sehingga berimbas pada berubahnya pola pangan yang saat ini masih tergantung pada Beras dan Terigu.

Sementara itu, Kepala Dinas Pangan Aceh, Masnun menjelaskan, bahwa kegiatan ini bertujuan untuk mendorong kreativitas masyarakat dalam mengembangkan dan menciptakan menu yang beragam, bergizi seimbang dan aman untuk dipersembahkan pada keluarga maupun dikembangkan sebagai usaha kuliner.

Masnun menambahkan, kegiatan yang diselenggarakan selama tiga hari (7-9/8) ini, diikuti oleh 19 kabupaten/kota se-Aceh. Sedangkan 4 kabupaten/kota absen karena tidak menyelenggarakan event  di tingkat kabupaten masing-masing.

Kabupaten Aceh Selatan berhasil mengungguli kabupaten lain dengan meraih poin tertinggi, yaitu 107.75. Selanjutnya diikuti oleh Kabupaten Pidie di peringkat kedua dengan meraih 106.58 poin. Juara ketiga berhasil diraih oleh Kabupaten Aceh Utara dengan 105.77 poin dan Juara Harapan berhasil diraih kabupaten Aceh Besar dengan 104.71 poin.[acl]

Habadaily.com